Le blog des sciences
Par Claude Guthmann, Professeur Honoraire Université Paris Diderot.
Ce blog a pour but de donner des nouvelles régulières du monde des sciences et des techniques présentées sous une forme simple, attractive et illustrée. N’hésitez pas à écrire à son auteur, professeur et chercheur, membre de la F2S, pour toute question.
Prix Nobel de Physique 2019 : -Interprétation théorique des connaissances cosmologiques -Découverte de la première exoplanète
La première exoplanète
C'est entre septembre 1994 et septembre 1995 que les astronomes suisses Michel Mayor et son élève Didier Queloz ont accumulé les données qui devaient les conduire à annoncer en octobre 1995 la découverte de la…
Des sons pour contrôler la viscosité
On appelle rhéo-épaississant le comportement de certains fluides (principalement des suspensions) dont la viscosité augmente lorsqu'on augmente le taux de cisaillement qu'on exerce sur eux. Ce comportement n'est généralement observé que…
Des hydrogels stimuli-excitables avec CRISPR-Cas
Des matériaux qui répondent à des stimuli biologiques trouvent nombre d’applications en biotechnologie. Citons la fabrication du squelette nécessaire à l’obtention de tissus biologiques, la commande de vannes micro-fluidiques, et…
Des aimants permanents liquides
Les aimants permanents sont constitués de matériaux solides comme le fer et tous les matériaux ferromagnétiques.
Le ferromagnétisme est la propriété qu’ont certains matériaux de s’aimanter sous l’action d’un champ magnétique…
Quand les champignons s’attaquent à l’inégalité de fertilité des sols
L’inégalité ne concerne pas que les humains. Elle existe dans la nature sous la forme de différences de fertilité entre divers points du sol. Dans l’association symbiotique entre champignons et racines de plantes qu’est la mycorhize,…
Une explication physique du conchage du chocolat
On fabrique une tablette de chocolat en laissant se solidifier un mélange de beurre de cacao fondu, de poudre de cacao et de certains surfactants. On cherche, par le procédé dit du "conchage", à ce que cette suspension, préparée à partir…
Le flexo-électret : un nouveau dispositif pour senseurs et actionneurs
La flexo-électricité est un phénomène observé depuis longtemps sur des matériaux isolants, dits aussi diélectriques, aussi divers que des cristaux, des polymères, des membranes biologiques, des os, des cristaux liquides ou encore des…
Convertir à bas coût le CO2 en hydrocarbures.
La conversion du CO2 en hydrocarbures est une opération qui a un intérêt économique si elle s'effectue grâce à une source d'énergie peu coûteuse avec un bon rendement énergétique ainsi qu'avec le recours à des composants simples et…